一、全球咖啡采收季節(jié)
由于季節(jié)變化的因素,北半球的產(chǎn)區(qū)咖啡采摘季通常在每年10月至次年3月,南半球的產(chǎn)區(qū)咖啡采摘季通常在每年5月至11月,赤道地區(qū)的國(guó)家因跨南北半球通常每年兩季采收。
南半球:巴西、秘魯?shù)饶厦乐迖?guó)家咖啡采摘季一般在每年的5~11月,7~10月為高峰期;
中北美洲:哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬等國(guó)咖啡采摘季一般每年10月至次年3月。
亞洲和大洋洲:多少國(guó)家在每年10月至次年3月,赤道附近的印尼從5月到12月。
非洲:多少國(guó)家采摘集中在10月至次年3月,少數(shù)國(guó)家在5~9月。
二、主要咖啡產(chǎn)國(guó)采收季
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