每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)前一天還在過著美國(guó)時(shí)間的happy生活,后一天卻被工作摁在地上暴打。屏幕前的你,第二天可能還沒緩過來吧,假期后上班當(dāng)然是懷疑自己是不是活在夢(mèng)里。為了讓自己真正且徹底地活過來,咖啡成為了必不可少的醒神利器。
手拿一杯咖啡,成為了上班人每天必做的工作項(xiàng)目之一。早C晚A的興起,更是讓年輕人的身體里流淌著咖啡與酒精,甘愿成為咖啡館、酒吧的氣氛組成員??Х茸鳛橛米靼滋旃ぷ鞯拈_啟鍵,酒精用作黑夜放松的關(guān)機(jī)鍵,二者早已深深滲透到年輕人生活中。
作為咖啡行業(yè)的巨頭之一——星巴克,自1999年在中國(guó)開設(shè)了第一家門店,一杯定價(jià)30多元的咖啡成為了都市精英們彰顯身份的不二之選。隨著咖啡在中國(guó)范圍內(nèi)的普及,咖啡館的數(shù)量也如雨后春筍般涌現(xiàn)。“咖啡”一詞在各種流行的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上被熱烈使用著。在小紅書中,輸入“咖啡”兩個(gè)字,能查看到有849萬多篇的筆記,內(nèi)容從咖啡探店到自制咖啡,咖啡話題種類繁多,應(yīng)有盡有。豆瓣平臺(tái)上與“咖啡”相關(guān)的討論小組眾多。其中,成員最多的“今天喝咖啡了嗎”小組擁有14萬多的的成員,討論組內(nèi)幾乎每分鐘就有分享內(nèi)容更新。
各種咖啡品牌和咖啡產(chǎn)品的出現(xiàn),年輕人們點(diǎn)單打卡,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上留下自己的感想?!斑@個(gè)品牌的咖啡好喝”、“那個(gè)品牌的咖啡豆香”,部分網(wǎng)友因想法相近組織自己的小團(tuán)體,成為某個(gè)咖啡品牌的粉絲團(tuán)?!疤嵘瘛笔悄贻p人選擇咖啡的最初原因:通宵復(fù)習(xí)、早起上課。大腦近乎“宕機(jī)”的時(shí)候,咖啡醒神見效快,固然成為了首選。
但是,隨著咖啡的流行,咖啡似乎不僅僅局限于“提神”,咖啡還具備著重要的“社交”功能。與“奶茶社交”有著一絲相似之處,一句“去買咖啡嗎”在工作群中開啟“咖啡時(shí)間”,成為打工人“合法摸魚”的時(shí)間段之一。一些打工人,為了能夠追上大家的腳步,融入到同事的圈子中,只好跟著一起買咖啡、喝咖啡。
疫情的到來卻也抵擋不住咖啡打破區(qū)域的封鎖,而喝咖啡也成為了鄰里之間分享交流的一種方式。上海因?yàn)橐咔?,?jīng)歷小區(qū)封鎖,有小區(qū)居民在買菜群中概嘆:世界怎么了,咖啡沒有了。于是,鄰居們紛紛回應(yīng),分享自己的咖啡“庫存”,免費(fèi)贈(zèng)送咖啡。
此外,咖啡店還擁有社交屬性。前往咖啡店喝咖啡的人想要的,或許是與擁有相同愛好的人在一個(gè)場(chǎng)所中進(jìn)行交流。比如,與素未謀面的網(wǎng)友面基,或者是與好久不見的朋友閑聊敘舊等。越來越多的咖啡館不再專注于選址商圈和寫字樓,而是更有生活氛圍的街區(qū),成為一家擁有社區(qū)屬性的咖啡館,與整個(gè)街區(qū)的街坊融合交互。續(xù)命水的使命不再只有提神醒腦,而是承擔(dān)著社交硬通貨的角色。所以,你今天帶上同事去摸魚了嗎?圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
免責(zé)聲明:本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!