
秋天的微風(fēng)里,伴隨著淡淡的桂花香,
每個季節(jié)都有獨屬于自己的那份美好,例如春季的草莓、初夏的蜜桃、盛夏的西瓜...而秋季最出彩的水果,莫過于石榴了。
有人說:石榴是秋天的牙齒,小心翼翼地剝開它的皮,滿載著晶瑩剔透、小巧動人的珍珠,掰開放到嘴里,汁水四溢,甜津津涼絲絲,簡直甜到了心里,令人神清氣爽!

將當(dāng)季水果,應(yīng)用到飲品中來,是當(dāng)今茶飲行業(yè)主流的追求。
石榴,本身是一款非常適合做飲品的水果,連喜茶、奈雪都經(jīng)受不住石榴的誘惑,在這季節(jié),也都紛紛把石榴當(dāng)作爆款打造。
拜倒在石榴杯下

秋天本來是用來分手的季節(jié),可是廣大奶茶愛好者,卻被一杯石榴給深深的迷住了。
石榴果實粉紅嬌俏如少女,水靈得透出甜美的果汁感,特有的“斬男色”,更是吸引了萬千少女的追捧。
還記得奈雪的霸氣石榴嗎?火了5年!一經(jīng)推出,便受到廣大消費者的追捧。

好喝還能養(yǎng)一下生


推薦茶底:四季春/冰清茉莉

冰清茉莉:前段是淡淡的茉莉清香,中段馥郁芬芳,后段是茶底的甘香悠長,和石榴的甘甜搭配,入口層次感十足,讓人不禁在嘴里再三回味。

四季春茶湯:既不會搶奪石榴的果香,還能讓石榴香味更加突出且飽滿,加上時不時的能吸上一些果肉,整備飲品在口感、香味上均達到俱佳。
如何保證口感又節(jié)省成本

由于產(chǎn)季時間短,一般在每年的9-10月份左右,
普通的石榴,籽大汁少,做成石榴飲品口感、風(fēng)味較差,一般,飲品店都采用的是突尼斯軟籽石榴,但這樣下來,出品成本頗高,且石榴處理起來非常的繁瑣耗時,讓我們很多茶飲店吃不消。
SUMMER
優(yōu)閑狐紅石榴汁

果香突出,口感清爽,果汁采用進口石榴濃縮汁,和云南紅河優(yōu)質(zhì)鮮榨石榴原汁,果香突出,還原度高有記憶點。
低成本上新,單價低至2.08元/杯采用該款石榴果汁,可以大大的減少鮮果的使用量以及處理上的時間成本,出品簡單,風(fēng)味穩(wěn)定。
石榴爆款配方

滿杯紅磚(熱)

清香鮮甜的石榴與肉質(zhì)甜美的水蜜桃,搭配上四季春茶湯,石榴汁的清甜在茶香中回蕩,果香與茶香,蜜桃肉和石榴顆粒在唇齒間碰撞,滋味鮮美,甘甜清爽,令人難以忘懷。

滿杯石榴鮮果茶

滿杯水果茶,作為今年的一款黑馬,火遍了整個茶飲圈,搭配上石榴的“斬男色”,整杯飲品顏值頗高,口感、香氣層次感十足,是一款賣點頗多的產(chǎn)品。

石榴益力多

作為該款產(chǎn)品的升級款,石榴益力多,采用冰清茉莉茶+石榴+蜜桃顆粒,石榴果實在舌尖爆汁的瞬間,加上香甜的蜜桃肉,清甜的果汁在酸甜的養(yǎng)樂多冰清茉莉茶湯間綻放,喝上一口讓人回味無窮。

渣女檸檬茶


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