每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)屏幕前的小伙伴對(duì)奧利奧的印象可能是夾心小餅干,還有那一段廣告詞『扭一扭、舔一舔、泡一泡』。小知識(shí),其實(shí)這種黑白夾心餅干并非奧利奧首創(chuàng),史上第一款黑白夾心餅干是由Hydrox推出的,奧利奧憑借輕松有趣、時(shí)髦的廣告宣傳,成功占領(lǐng)了Hydrox的市場(chǎng)。后來(lái)更是憑借『扭一扭、舔一舔、泡一泡』的可玩性強(qiáng)成功深扎各國(guó)家的市場(chǎng)。

奧利奧于1912年誕生,至今已有109年的歷史。而最近,奧利奧終于開(kāi)了一家屬于自己的咖啡店。奧利奧的ins官方賬號(hào)也有發(fā)出了其品牌首家咖啡店開(kāi)業(yè)的消息。

是的!你沒(méi)看錯(cuò)!是奧利奧!咖啡店!世界上最出名的餅干真的開(kāi)咖啡店了!奧利奧的首家咖啡店店名為『Oreo Café』。據(jù)國(guó)外的媒體報(bào)道,奧利奧首家咖啡店于今年的8月3日正式開(kāi)業(yè),此次開(kāi)業(yè)的咖啡店占地3500平方英尺,位于新澤西州。從網(wǎng)上沖浪看到的圖片可得知,奧利奧這家咖啡店并非純粹的只做咖啡,而是一家令?yuàn)W利奧粉絲以全新的、沉浸式的、個(gè)性化的方式更好地去體驗(yàn)奧利奧的產(chǎn)品?,F(xiàn)場(chǎng)不僅有奧利奧品牌的餅干,還有別的周邊如短袖、鴨舌帽、襪子等看起來(lái)很可愛(ài)的品牌服裝,當(dāng)然了,還有奧利奧香味的蠟燭。

而從國(guó)外媒體報(bào)道中得知,還不止這些,咖啡店還有一份菜單。菜單上擁有許多以?shī)W利奧為靈感的甜點(diǎn),比如,以?shī)W利奧餅干為基底的華夫餅圣代、以?shī)W利奧曲奇慕斯裝飾的奧利奧餅干奶油芝士蛋糕等。國(guó)外媒體報(bào)道中還透露該店出品的甜品配料組合就有兩百多種,選擇巨多,讓味蕾永不厭倦。

而在飲品方面,有奧利奧口味的思慕雪和冷萃,以及最普通的咖啡和茶等飲品。

這簡(jiǎn)直就是一個(gè)奧利奧愛(ài)好者的天堂?。牡昝娴沫h(huán)境到店內(nèi)每一款出品,到處都充滿了奧利奧元素!但認(rèn)真細(xì)想一下,做咖啡真的那么容易嗎?現(xiàn)在有奧利奧這個(gè)做餅干的開(kāi)咖啡店,前段時(shí)間又傳出知乎這個(gè)做軟件的開(kāi)始做咖啡。剛開(kāi)始接觸咖啡的時(shí)候覺(jué)得咖啡豆背后的基本信息真的很專業(yè),不懂的人真的很難入行。但如今,細(xì)看咖啡市場(chǎng),就連那個(gè)曾今靠著賣速溶火起來(lái)的三頓半也完成了多輪的融資,甚至還貼上了精品咖啡的標(biāo)簽。產(chǎn)品所用的豆子最基本的信息就具體到產(chǎn)區(qū)。

韓懷宗大師曾在《精品咖啡學(xué)》一書中有所提及到,精品咖啡就是七分品種,三分環(huán)境。市面上銷售的精品咖啡,在其包裝上也會(huì)標(biāo)注咖啡豆的產(chǎn)地、品種、海拔等基本信息。而現(xiàn)在很多的“精品咖啡”產(chǎn)品包裝上信息缺失,靠的是精美的包裝吸引消費(fèi)者。外在固然重要,但是最基礎(chǔ)的不應(yīng)該是里面的內(nèi)容嗎?做咖啡看起來(lái)容易,實(shí)質(zhì)是一件很難的事情。圖片來(lái)源:SPRUDGE、網(wǎng)絡(luò)
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