奧利奧小餅干首家咖啡店開(kāi)業(yè)了！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)屏幕前的小伙伴對(duì)奧利奧的印象可能是夾心小餅干，還有那一段廣告詞『扭一扭、舔一舔、泡一泡』。小知識(shí)，其實(shí)這種黑白夾心餅干并非奧利奧首創(chuàng)，史上第一款黑白夾心餅干是由Hydrox推出的，奧利奧憑借輕松有趣、時(shí)髦的廣告宣傳，成功占領(lǐng)了Hydrox的市場(chǎng)。后來(lái)更是憑借『扭一扭、舔一舔、泡一泡』的可玩性強(qiáng)成功深扎各國(guó)家的市場(chǎng)。奧利奧于1912年誕生，至今已有109年的歷史。而最近，奧利奧終于開(kāi)了一家屬于自己的咖啡店。奧利奧的ins官方賬號(hào)也有發(fā)出了其品牌首家咖啡店開(kāi)業(yè)的消息。是的！你沒(méi)看錯(cuò)！是奧利奧！咖啡店！世界上最出名的餅干真的開(kāi)咖啡店了！奧利奧的首家咖啡店店名為『Oreo Café』。據(jù)國(guó)外的媒體報(bào)道，奧利奧首家咖啡店于今年的8月3日正式開(kāi)業(yè)，此次開(kāi)業(yè)的咖啡店占地3500平方英尺，位于新澤西州。從網(wǎng)上沖浪看到的圖片可得知，奧利奧這家咖啡店并非純粹的只做咖啡，而是一家令?yuàn)W利奧粉絲以全新的、沉浸式的、個(gè)性化的方式更好地去體驗(yàn)奧利奧的產(chǎn)品?，F(xiàn)場(chǎng)不僅有奧利奧品牌的餅干，還有別的周邊如短袖、鴨舌帽、襪子等看起來(lái)很可愛(ài)的品牌服裝，當(dāng)然了，還有奧利奧香味的蠟燭。而從國(guó)外媒體報(bào)道中得知，還不止這些，咖啡店還有一份菜單。菜單上擁有許多以?shī)W利奧為靈感的甜點(diǎn)，比如，以?shī)W利奧餅干為基底的華夫餅圣代、以?shī)W利奧曲奇慕斯裝飾的奧利奧餅干奶油芝士蛋糕等。國(guó)外媒體報(bào)道中還透露該店出品的甜品配料組合就有兩百多種，選擇巨多，讓味蕾永不厭倦。而在飲品方面，有奧利奧口味的思慕雪和冷萃，以及最普通的咖啡和茶等飲品。這簡(jiǎn)直就是一個(gè)奧利奧愛(ài)好者的天堂?。牡昝娴沫h(huán)境到店內(nèi)每一款出品，到處都充滿了奧利奧元素！但認(rèn)真細(xì)想一下，做咖啡真的那么容易嗎？現(xiàn)在有奧利奧這個(gè)做餅干的開(kāi)咖啡店，前段時(shí)間又傳出知乎這個(gè)做軟件的開(kāi)始做咖啡。剛開(kāi)始接觸咖啡的時(shí)候覺(jué)得咖啡豆背后的基本信息真的很專業(yè)，不懂的人真的很難入行。但如今，細(xì)看咖啡市場(chǎng)，就連那個(gè)曾今靠著賣速溶火起來(lái)的三頓半也完成了多輪的融資，甚至還貼上了精品咖啡的標(biāo)簽。產(chǎn)品所用的豆子最基本的信息就具體到產(chǎn)區(qū)。韓懷宗大師曾在《精品咖啡學(xué)》一書中有所提及到，精品咖啡就是七分品種，三分環(huán)境。市面上銷售的精品咖啡，在其包裝上也會(huì)標(biāo)注咖啡豆的產(chǎn)地、品種、海拔等基本信息。而現(xiàn)在很多的“精品咖啡”產(chǎn)品包裝上信息缺失，靠的是精美的包裝吸引消費(fèi)者。外在固然重要，但是最基礎(chǔ)的不應(yīng)該是里面的內(nèi)容嗎？做咖啡看起來(lái)容易，實(shí)質(zhì)是一件很難的事情。圖片來(lái)源：SPRUDGE、網(wǎng)絡(luò)

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