手機瀏覽中華飲品屆
冰島沒有星巴克這種大型咖啡連鎖，都是本地的小型獨立咖啡店。在首都雷克雅未克的街頭，你會發(fā)現(xiàn) coffee is everywhere/anytime. 冰島人不僅僅在早晨喝咖啡提神醒腦，更在晚上大嗑咖啡感嘆人生。冰島語中甚至有專門的詞匯“晨間咖啡”(morgunkaffi)以及“夜間咖啡”(kvoldkaffi)。冰島的人均咖啡豆消耗量達到了將近每年9千克，高居全球第三。是不是覺得他們也是蠻拼的？Reykjavík Roasters
Reykjavík Roasters的前身是成立于2008年的Kaffismieja íslands，13年改名后，店內(nèi)的艷粉色咖啡烘培機變成了如今的亮藍色。這個烘培機恰好象征了Reykjavík Roasters的專業(yè)所在－咖啡烘培。它絕對是咖啡愛好者心目中的冰島咖啡品質(zhì)最佳，很多其它咖啡店也都會用Reykjavík Roasters家烘培出的咖啡豆?？偟昃驮诠柛窳帜匪勾蠼烫?Hallgrímskirkja)不遠，店面不大，墻上掛了好多咖啡店創(chuàng)始人的咖啡大賽獎狀。因為座位很少，你很可能需要和其他人共享一張桌子。如果趕上好天氣，店外的木椅上也常常坐滿了人?？梢哉f把咖啡看的跟命一樣重的(比如我)，都會說這是冰島最好喝的咖啡。
Reykjavík Roasters主攻咖啡，除了常見的黑咖啡、手沖咖啡、意式咖啡比如意式濃縮、拿鐵、卡布奇諾等，也有一些特別口味的，比如燕麥奶的拿鐵?？偟赀€有來自雷市最受歡迎的烘培糕點店Sandholt的小點心，像羊角包、司康餅、烤面包。所以這里適合來吃早點或下午茶，不適合正餐。2015年8月，Reykjavík Roasters剛剛開了第二家店，地點離公交總站Hlemmur不遠，有更多的本地人和附近的藝術(shù)學(xué)生光顧。店面更大寬敞明亮，也很適合在這里讀讀書、和朋友聊聊天。
Reykjavík Roasters總店地址：Kárastígur 1, 101 Reykjavík營業(yè)時間：周一至周六07:30-18:00；周日09:00-17:00店2地址：Brautarholt 2, 105 Reykjavík營業(yè)時間：周一至周五07:30-18:00；周六至周日09:00-17:00咖啡價格：450至650冰島克朗左右個人推薦：手沖咖啡、拿鐵、熱巧。如果你自己沖咖啡，也推薦你購買這里烘培的咖啡豆。Kaffi Brennslan
Kaffi Brennslan地理位置非常好，購物主街Laugavegur上單獨的一個小木屋，但是又偏偏很不起眼，應(yīng)該是棕黃色的外觀太平實，一不小心就被當成了背景。裝潢也沒有太多噱頭，但是很多本地人都是這里的咖啡的死忠粉。Kaffi Brennslan也自己烘培咖啡豆，店內(nèi)也賣甜點、普通的三明治，除了喝咖啡還可以來吃個簡餐。假如你在購物主街上逛街，特別特別想喝咖啡又懶的繞點小遠去Reykjavik Roasters，完全可以選擇Kaffi Brennslan，咖啡味道偏淡，比較容易入口。晚上這里還會變身成酒吧，有不少紅酒和本地啤酒可選擇。Kaffi Brennslan地址：Laugavegur 21, 101 Reykjavík營業(yè)時間：9:00(周末10:00)－23:00(周五周六晚至次日凌晨01:00，周日至21:00) Tíu Dropar/Le Chateaux des Dix
Tíu Dropar在冰島語中意為“十滴”，因為冰島語中人們不說喝一杯咖啡，而說喝“十滴咖啡”，這個咖啡館的名字就由此而來。它是冰島最老的咖啡店之一，地點在購物主街Laugavegur上一座房子的地下一層，雖然不是很難找，同時又有一點點的隱蔽性。咖啡店面不大，里面一小間擠滿了4、5張桌子，狹長的外間還擺放著一架老式鋼琴，每晚九點后都有現(xiàn)場音樂表演，配著昏暗的燭光，相當溫馨，整個咖啡店都有一種法式的浪漫，而它也的確還有一個法國名字－Le Chateaux des Dix。除了咖啡、甜點，這里的早茶套餐也很受歡迎，還有一些簡單的午餐、晚餐選擇，比如三明治、沙拉以及華夫餅、玉米餅。如果是想嘗試冰島傳統(tǒng)甜點，就試試冰島玉米餅(Icelandic Pancakes)，談不上驚艷，但怎么說也是冰島特色了。
Tíu Dropar也有冰島啤酒和不少紅酒選擇，除了咖啡，這里也是十分受歡迎的小酒吧。單從咖啡本身來說味道還算不錯，整體勝在氣氛。Tíu Dropar地址：Laugavegur 27, 101 Reykjavík營業(yè)時間：9:00 (周末10:00) - 次日凌晨1:00Stofan Café
Stofan咖啡店和“十滴”的氛圍有一些相通之處，但又不盡相同。地點在市中心的一個漂亮的木質(zhì)老房子里，上下兩層?？臻g在冰島咖啡店里算相當大的。上面一層是咖啡館、休閑餐廳的功用，下面一層到了晚上完全轉(zhuǎn)換為酒吧身份。
Stofan的裝潢很有特色，用的是各處淘來的老家具，再加上木質(zhì)的地板天花板，很有年代感。然而整個店面卻透露著一種年輕的氣息，你在這里總是看到各種各樣的年輕人，尤其有許多富有藝術(shù)氣質(zhì)的年輕人出沒。也難怪這里被評為雷克雅未克最適合約會的咖啡店?？Х任兜肋^關(guān)，也有茶類、點心和一些西式簡餐選擇，酒類選擇也不少。和十滴一樣也是勝在氣氛。
Stofan Cafe地址：Vesturgata 3, 101 Reykjavik營業(yè)時間：9:00 (周末10:00) - 24:00 (周五周六晚至次日凌晨1點周日至23:00)Mokka Kaffi
Mokka咖啡店在哈爾格林姆斯大教堂所在的Skólav?reustíg大街上，干干凈凈的白色外墻非常有北歐的簡潔感。里面棕木裝潢，店面不大。它也是冰島最老的咖啡店之一，算是冰島意式咖啡的先鋒，50年代起就開始營業(yè)，據(jù)說時至今日除了一代又一代的店員，內(nèi)部裝潢始終如一。同樣變化的還有墻上的藝術(shù)作品，這里一直以來都免費展覽很多冰島本地及國際上新生藝術(shù)家的藝術(shù)作品。
Mokka咖啡最出名的是它的華夫餅，這里沒有太多的用餐選擇，適合吃早餐、下午茶點心。如果說咖啡，最最推薦的是這里的瑞士摩卡，雖然熱量高了點，但是絕對值得，非常、非常的好喝，強烈推薦給大家。
雪山似的小點心：
Mokka Kaffi地址：Skólav?reustíg 3A, 101 Reykjavík營業(yè)時間：9:00-18:30Kaffitar
冰島只有兩家咖啡連鎖，Kaffitar"咖啡滴"就是其中一家。除了首都的幾家獨立店面，機場、雷克雅未克的兩家購物中心Kringlan和Smaralind也都有它的身影。首都市中心購物主街Laugavegur上的店面外觀曾經(jīng)是艷粉色，今年夏天又刷成了明亮的橙黃色。雖然是連鎖，但是一點也不拘泥于形式，所以每家店面也都略有不同，整體氣氛很輕松。除了咖啡，這里也有簡單的點心和早餐，bagel味道也不錯。市中心店地址：Bankastr?ti 8, 101 Reykjavík營業(yè)時間：周一至周六: 7:30-18:00；周日: 10:00-17:00 (有時夏季會延長到22:00關(guān)門)Te og Kaffi
Te og Kaffi在冰島語中就是簡單的“茶與咖啡”的意思，是冰島第一家、也是最大的咖啡店連鎖，在首都、北部的阿克雷里(Akureyri)都有店面。首都市中心的購物主街Laugavegur上的店面與前面介紹的十滴咖啡店Tíu Dropar僅一店之隔，在市中心廣場L?kjartorg和Aealstr?ti街也各有一家。形式、風格上感覺Te og Kaffi最像星巴克和Costa，中規(guī)中矩，茶倒是選擇不少，也不枉它"茶和咖啡"的名字。
冰島主打咖啡的店大多5、6店就關(guān)門，有時覺得略不方便。晚上如果不想去酒吧，只想去咖啡店坐坐，選擇就比較少。Te og Kaffi一個比較討喜的地方是在冰島的連鎖書店Eymundsson中基本都能見到Te og Kaffi的身影（Kringlan和Smaralind這兩個商場里的書店除外）。首都市區(qū)Eymundsson書店晚10點才關(guān)門，所以如果我晚上想在咖啡館坐坐讀書的時候，多會去書店里的Te og Kaffi。雷克雅未克市中心店1地址：Laugavegur 27, 101 Reykjavík雷克雅未克市中心店2地址：L?kjartorg, 101 Reykjavík雷克雅未克市中心店3地址：Aealstr?ti, 101 Reykjavík營業(yè)時間：周一至周五: 08:00-18:00；周末: 10:00-18:00Konsúll Kaffihús
Konsúll Kaffihús是雷克雅未克咖啡館文化的新成員，地點就在Te og Kaffide的Aealstr?ti門店旁邊幾步。這座淡黃色的木質(zhì)房子其實是上面介紹的另一家咖啡店Stofan Café曾經(jīng)的地址，Stofan Café搬走后成就了如今的Konsúll。Konsúll內(nèi)的裝潢也很符合它的老房子外觀，里面的布沙發(fā)、木桌子都是一副“外婆家”(歐美外婆家)的風格。咖啡味道相當不錯，不過我兩次去，喝的拿鐵濃淡區(qū)別比較大，小點心蠻入口。這里也挺適合讀書看報，晚上也會變身為小酒吧。Konsúll Kaffihús地址：Aealst?ti 7, 101 Reykjavík, Iceland營業(yè)時間：周一至周三: 9:00-24:00；周四至周六: 9:00-次日凌晨1:00；周日: 9:00-24:00版權(quán)信息：以上文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)自公眾號【岙廬】，未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)載。微信公眾號： aolu0552圖文來源：Guide to Iceland| Xiaochen Tian侵權(quán)請聯(lián)系： weixin@coffeesalon.com投稿合作： tips@coffeesalon.com
