真正的茶飲“后浪”在這里……

恰逢五四，B站的《后浪》青年宣言，史詩級刷屏，截至5月7日早間，《后浪》在B站的播放量已達(dá)到1447萬，有超過19萬條彈幕和近5萬條評論，穩(wěn)居B站全站排行榜榜首。
視頻中，國家一級演員何冰登臺(tái)演講，認(rèn)可、贊美與寄語年輕一代?！澳銈冇行矣鲆娺@樣的時(shí)代，但時(shí)代更有幸遇見這樣的你們?！?br />
”何冰堅(jiān)定又深情的聲音極具感染力，讓不少青年人聽得熱淚盈眶，有網(wǎng)友贊其為“少年中國說現(xiàn)代版”，而“心中有火，眼里有光”更成為金句。
2020年，80后、90們后都已成為社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的中堅(jiān)力量，曾經(jīng)“垮掉的一代”“一代不如一代”的刻板定論被現(xiàn)實(shí)碾碎。
近幾年，新中式茶飲成為國內(nèi)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)中的網(wǎng)紅板塊和重要力量。目前，市場上比較活躍和中堅(jiān)的品牌和企業(yè)，其老板或創(chuàng)始人也大多為80后、90們。

讓我們記住他們的名字，喜茶聶云宸、奈雪彭心、樂樂茶郭楠、古茗王云安、書亦燒仙草王斌、悸動(dòng)燒仙草吳斌、7分甜謝煥城、SEVENBUS甘天天、鹿角巷邱茂庭、新時(shí)沏朱駿、桂源鋪鄭志禹、加減彭亞洲、親又親茶馮世軒……（不完全統(tǒng)計(jì)，排名不分先后）
正如何冰演講中所說：科技繁榮，文化繁茂，城市繁華，現(xiàn)代文明的成果被層層打開，可以盡情享用。
新中式茶飲的蔚然大觀，得益于國家整體發(fā)展的步履不停，例如，大規(guī)模的城市化運(yùn)動(dòng)、人均GDP超1萬美元、本體文化的回歸和繁榮，以及科技特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，這一切都是茶飲能夠深耕發(fā)芽、枝繁葉茂的土壤。

人均可控收入的大幅提高、大量新興市民群體的出現(xiàn)，這是新中式茶飲能夠存在和勃興的物質(zhì)基礎(chǔ)。
文化的繁榮讓我們在進(jìn)行品牌輸出和門店運(yùn)營時(shí)有了更多的內(nèi)容和題材，科技的發(fā)展讓我們有了更多認(rèn)知、觸達(dá)和營銷的工具和手段。
當(dāng)然，再宏大的背景，也因了個(gè)體的鮮活而動(dòng)情。

“我看著你們 滿懷敬意向你們的專業(yè)態(tài)度致敬你們正在把傳統(tǒng)的 變成現(xiàn)代的把經(jīng)典的 變成流行的把學(xué)術(shù)的 變成大眾的把民族的 變成世界的你們把自己的熱愛變成了一個(gè)和成千上萬的人分享快樂的事業(yè)”。
是的，回望茶飲20多年的發(fā)展，從1.0時(shí)代到4.0時(shí)代，茶飲的產(chǎn)品力、品牌運(yùn)營和公司化運(yùn)作，一步步精益而專業(yè)。

讓年輕人愛上茶，不同的市場主體都在實(shí)踐和破題。千年的傳統(tǒng)茶文化，其內(nèi)涵和外延都在新生，正在成為一項(xiàng)時(shí)尚的事業(yè)。
同時(shí)，也應(yīng)為國運(yùn)的復(fù)興，五千年文明的軟實(shí)力正在被全世界接受，新中式茶飲在海外成為熱詞，其勢力范圍遍及東南亞、歐美和南半球。
“我看著你們 滿懷羨慕人類積攢了幾千年的財(cái)富所有的知識、見識、智慧和藝術(shù)像是專門為你們準(zhǔn)備的禮物”。溢美“后浪”的同時(shí)，我們不忘致敬那些曾為“后浪”的“前浪”。


20年來，中國茶飲行業(yè)風(fēng)起云涌，誕生了一大批品牌，如大臺(tái)北、避風(fēng)塘、快三秒、八+八、街客等等，個(gè)別品牌的規(guī)?？偭恳欢韧黄迫f家。
還有跨越品牌生命周期至今活色生香的CoCo都可、1點(diǎn)點(diǎn)、快樂檸檬、黑瀧堂們；還有那些堅(jiān)挺地走在頭部的中生代，蜜雪冰城、益禾堂、滬上阿姨、茶百道、卡旺卡、吾飲良品們。
當(dāng)然也有那些雄踞一方、正在外展的“地方王”，700cc都市茶飲、甜啦啦、蜜城之戀……茶飲現(xiàn)今的發(fā)展也是因?yàn)檎驹谒麄兊募缟稀?img data-ratio="0.6659751" src="http://m.qwvm.cn/file/upload/202208/12/105930671.jpeg" data-type="jpeg" data-w="964" style="vertical-align: middle;box-sizing: border-box;" />

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《后浪》演講全文
那些口口聲聲 “一代不如一代”的人
應(yīng)該看看你們就像我一樣我看著你們 滿懷羨慕
人類積攢了幾千年的財(cái)富所有的知識、見識、智慧和藝術(shù)像是專門為你們準(zhǔn)備的禮物科技繁榮 文化繁茂 城市繁華現(xiàn)代文明的成果 被層層打開可以盡情享用

自由學(xué)習(xí)一門語言 一門手藝
欣賞一部電影 去遙遠(yuǎn)的地方旅行從小你們就在自由探索自己的興趣
很多人在童年 就進(jìn)入了不惑之年不惑于自己喜歡什么 不喜歡什么人與人之間的壁壘被打破你們只憑相同的愛好就能結(jié)交千萬個(gè)值得干杯的朋友
你們擁有了我們曾經(jīng)夢寐以求的權(quán)利選擇的權(quán)利
你所熱愛的 就是你的生活
你們有幸 遇見這樣的時(shí)代但時(shí)代更有幸 遇見這樣的你們
我看著你們 滿懷敬意向你們的專業(yè)態(tài)度致敬你們正在把傳統(tǒng)的 變成現(xiàn)代的把經(jīng)典的 變成流行的把學(xué)術(shù)的 變成大眾的把民族的 變成世界的
你們把自己的熱愛變成了一個(gè)和成千上萬的人分享快樂的事業(yè)向你們的自信致敬

弱小的人才習(xí)慣嘲諷和否定而內(nèi)心強(qiáng)大的人 從不吝嗇贊美和鼓勵(lì)向你們的大氣致敬
小人同而不和君子美美與共 和而不同年輕的身體 容得下更多元的文化審美 和價(jià)值觀
有一天我終于發(fā)現(xiàn)不只是我們在教你們?nèi)绾紊钅銈円苍趩l(fā)我們 怎樣去更好的生活
那些抱怨“一代不如一代的人”應(yīng)該看看你們就像我一樣我看著你們 滿懷感激
因?yàn)槟銈?這個(gè)世界會(huì)更喜歡中國因?yàn)橐粋€(gè)國家最好看的風(fēng)景就是這個(gè)國家的年輕人

因?yàn)槟銈?這世上的小說 電影 音樂中表現(xiàn)的青春不再是憂傷 迷茫而是善良 勇敢 無私 無所畏懼
是心里有火 眼里有光不用活成我們想象中的樣子
我們這一代人的想象力不足以想象你們的未來如果你們依然需要我們的祝福
那么奔涌吧 后浪我們在同一條奔涌的河流
中國飲品快報(bào)編輯|三月 制圖|單純審核|木果果
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