王府中環(huán)x咖啡青年節(jié)｜超豪華咖啡陣容大公布！

2021年的咖啡青年節(jié)，我們把場地?cái)U(kuò)大到了2500平米。邀請了來自北京、上海、天津、青島、重慶、昆明、鄭州、貴陽、海南杭州、云南、南京、內(nèi)蒙等地的100多個(gè)品牌。許多新品牌也是首次登陸京城！天南地北的咖啡人聚在一起，會(huì)碰撞出什么樣的火花？就讓我們一起來了解一下吧！? 咖啡品牌陣容大公布！感CAFé“感CAFé”是雀巢咖啡旗下品牌，用“一期一感”的誠意與匠心，希望感CAFé的粉絲可以體會(huì)到每一杯咖啡帶來的不同感受和風(fēng)土氣息。期望讓消費(fèi)者感受到不一樣的咖啡地域風(fēng)味和處理方法、烘焙方式帶來的不同風(fēng)味變化。本次咖啡節(jié)會(huì)有感CAFé新品首發(fā)，還有雀巢咖啡NESCAFé的“醇香無盡”的主題展覽，帶你了解更多關(guān)于咖啡的故事。意大利-德龍De'Longhi德龍De'Longhi已歷經(jīng)百年發(fā)展歷程，業(yè)務(wù)遍及全球80多個(gè)國家和地區(qū)。作為正統(tǒng)的意大利家電品牌，始終秉持著帶給消費(fèi)者純正美好意式生活的理念，致力于將高品質(zhì)生活帶到消費(fèi)者的家中。其中功能出眾，極具格調(diào)的全自動(dòng)咖啡機(jī)是意大利德龍De'Longhi享譽(yù)全球的明星產(chǎn)品，本次咖啡節(jié)，咖啡青年們可以在德龍De'Longhi展臺，自己動(dòng)手做一杯好喝的咖啡！杭州-隅田川TASOGARE隅田川咖啡，一家執(zhí)著于“讓咖啡回歸咖啡本質(zhì)”的全產(chǎn)業(yè)鏈精品咖啡企業(yè)，依靠專注、強(qiáng)大而完善的生產(chǎn)技術(shù)及嚴(yán)苛的原料采購、烘焙體系，以追求最大程度上保留咖啡的新鮮風(fēng)味。隅田川還是杭州2022年亞運(yùn)會(huì)官方咖啡獨(dú)家供應(yīng)商，旗下的兩大經(jīng)典產(chǎn)品“掛耳鮮咖啡”和“鮮萃咖啡液”將會(huì)在2022年杭亞會(huì)亮相。Peet's Coffee1966年，Alfred Peet先生在美國加州伯克利開設(shè)首家咖啡館，發(fā)明深度烘焙、堅(jiān)持手工烘焙。Peet's Coffee皮爺咖啡憑借54年如一日、對出品優(yōu)質(zhì)精品咖啡理念的堅(jiān)守，讓每一杯咖啡都保持強(qiáng)勁、新鮮、醇滑、優(yōu)質(zhì)的特色。這份匠心令品牌被世人尊為咖啡界的祖師爺。上海-丹咖啡丹咖啡，2007年開設(shè)在田子坊，是上海最早的自家烘培咖啡店之一。店主丹博士獨(dú)創(chuàng)了發(fā)芽咖啡直火焙煎法，改良發(fā)揚(yáng)松屋式手沖法。2020年底開始，丹咖啡以工作室的形式，繼續(xù)為咖啡的愛好者提供美味的咖啡，和各種咖啡的培訓(xùn)普及課程。貴陽-DuiDe Coffee主理人胡穎是2015年世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽的冠軍，2016年世界咖啡師大賽前十二強(qiáng)?！皩Φ摹笔且患芩饺说氖虑?，包含了一個(gè)人對自我的認(rèn)知，對生活的態(tài)度，是不同個(gè)性的表達(dá)。DuiDe Coffee是咖啡與酒、空間與產(chǎn)品、專業(yè)與創(chuàng)意相結(jié)合的全新咖啡體驗(yàn)空間，展現(xiàn)更多的可能性，幫你找到“好的”和“對的”。重慶-MAAS?COFFEE?MAAS COFFEE 是由國際咖啡烘焙冠軍--馬平老師，聯(lián)手知名咖啡飲品研發(fā)師-Freeman，共同成立的一家坐落于重慶的咖啡店。品牌主營咖啡豆供應(yīng)、特調(diào)飲品、咖啡分享、咖啡服務(wù)等。青島-Largo“l(fā)argo”是一個(gè)音樂術(shù)語（廣板）速度標(biāo)記的含義（46-50mbp），中文諧音“拉勾”，就是朋友愛人約定或者許諾的含義。希望傳達(dá)給顧客一種從容、慢步調(diào)的生活態(tài)度與生活方式，營造一種親切熟悉感的氛圍與環(huán)境。我們是想通過中文的諧音梗跟客人建立一種親密信任的關(guān)系。青島-Fisher Coffee從2006年起，F(xiàn)isher Coffee在中國已經(jīng)走過了十多個(gè)年頭，十年間逐漸被大家熟識和喜愛，如今已成為影響一代咖啡愛好者的標(biāo)志性精品咖啡品牌。作為行業(yè)的先行者，推廣精品咖啡文化，一直是團(tuán)隊(duì)的熱情所在，我們通過對風(fēng)和火的操控，在溫度的升降之間，創(chuàng)造富有感染力的咖啡。倫敦/墨爾本 MINOR FIGURESMinor Figures 是一家總部位于倫敦和墨爾本的咖啡公司，我們是一個(gè)充滿激情澎湃的團(tuán)隊(duì)，專注于在該領(lǐng)域創(chuàng)造新產(chǎn)品。從氮?dú)饫渑菘Х龋窖帑溎?，再到瑪莎拉茶，我們不斷挑?zhàn)咖啡行業(yè)的現(xiàn)狀，創(chuàng)造前所未有的產(chǎn)品及理念。最美小人物，最愛請你喝。普洱-炬點(diǎn)咖啡炬點(diǎn)咖啡的名字靈感來自于自由女神。它涵蓋了我們想要通過咖啡做到的一切理念：去不同的地方尋找新的機(jī)遇，并帶給別人新的機(jī)會(huì)這些概念。跟自由女神像所傳達(dá)的含義不謀而合，所以自然而然我們就將品牌命名為“TORCH”在英語中它的意思是“火炬”，這也是炬點(diǎn)咖啡的初衷去影響窮苦的人們。昆明-諳客咖啡諳客咖啡落址于云南昆明，在靠近這座“春城”市中心的位置我們建起了一個(gè)“咖啡工廠店”。在這里，我們專注于不斷探索咖啡風(fēng)味的可能性，和來自不同產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的咖啡從業(yè)者相互交流、學(xué)習(xí)。探討其風(fēng)味之外，還有一種選擇，那就是我們的“咖啡配酒”。咖啡吧臺搖身一變，成了冰塊、咖啡、烈酒的舞臺。青島-李想咖啡（IDEAL COFFEE）李想咖啡（IDEAL COFFEE）成立于2010年。自建國家食品認(rèn)證的咖啡烘焙工廠。作為精品咖啡烘焙專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有十年經(jīng)驗(yàn)的烘培師，及CQI國際認(rèn)證的咖啡品鑒師「Q-Grader」。秉承讓咖啡回到咖啡的初衷，嚴(yán)選少數(shù)理想地域生長的優(yōu)異生豆，層層把關(guān)提供品質(zhì)穩(wěn)定的好咖啡。海南興隆-小洋僑小洋僑“Tini Chellona”依托咖啡、胡椒、可可、香草蘭四大熱帶作物為主在海南開展種植、研發(fā)、生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)立海南特色品牌。產(chǎn)品融入南洋“僑文化”和海南本土樸實(shí)生活文化內(nèi)涵、人文情懷，以此致敬1951年從21個(gè)國家跨越海洋將咖啡種子帶回中國海南興隆的歸僑咖啡匠人。南京-FISHTANK COFFEEfishtank成立于2012年，最初是一家社區(qū)型的咖啡館，通過一系列的南京本地咖啡/生活方式的交互體驗(yàn)，集結(jié)了大批咖啡/生活方式愛好者，創(chuàng)造了新鮮、獨(dú)特、平衡的社區(qū)氛圍。未來的魚缸咖啡將是一個(gè)有機(jī)組織，以咖啡為介質(zhì)來傳遞人的溫度的文化品牌。?沈陽-不二咖啡 Buer Coffee不二咖啡成立于2011年，全稱沈陽不二商貿(mào)有限公司。我們是一個(gè)有熱忱、有情懷、有文化、有堅(jiān)持的團(tuán)隊(duì) 專注提供高品質(zhì)、新鮮烘焙的咖啡。并致力于將前沿的咖啡風(fēng)向標(biāo)和專業(yè)知識提供給我們的客戶。傳遞我們的價(jià)值觀：產(chǎn)品做極致、服務(wù)有溫度、企業(yè)有擔(dān)當(dāng)、讓大家喝出、咖啡的味道。內(nèi)蒙-六十顆豆咖啡/60 beans coffee成立于2013年，創(chuàng)始人木木引用“貝多芬挑選60顆大小、形狀均勻的咖啡豆制作一杯咖啡”的典故來命名品牌，要求我們能對待每一杯咖啡都像貝多芬一樣有極致品質(zhì)追求。于北京與呼和浩特開設(shè)5家門店，起初10m2小店，如今風(fēng)格迥異的門店，實(shí)現(xiàn)了多場景多功能性，滿足不同客人的需求。天津-chemboxchembox一直認(rèn)為，穩(wěn)定的提供產(chǎn)品是品牌的根基。我們選用了國內(nèi)外一線烘焙品牌都會(huì)用到的Probat和Loring烘焙機(jī)，同時(shí)使用Cropster生產(chǎn)軟件，記錄每次的原始烘焙數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)化運(yùn)營，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，以實(shí)現(xiàn)自營產(chǎn)品與國際頂級品牌對標(biāo)。西安-M+CAFEM+CAFE成立于2012年，以咖啡美學(xué)風(fēng)格成為西安頗具知名度的精品咖啡品牌。并且開創(chuàng)了西北首家專業(yè)咖啡烘焙工廠，同時(shí)M+CAFE還擁有自己的甜品烘焙團(tuán)隊(duì)，甜品師傅們樂于和顧客分享，擅長汲取有西安地域文化的口味進(jìn)行本地化改良，是連接顧客的強(qiáng)力紐帶。天津-DECADE ESPRESSO COFFEE在天津百年的老街赤峰道上的一個(gè)水磨石禮物盒。期待愛好咖啡、音樂和時(shí)尚的人們?nèi)ゲ痖_她。好的咖啡和服務(wù)是一家咖啡館的基礎(chǔ)，但DECADE不止于這些，還帶來了很多大膽前衛(wèi)的服飾搭配，這樣的結(jié)合讓生活方式變得更有趣，更多彩。濟(jì)南-MASS COFFEEIN THE MASS 創(chuàng)立于2019年，是濟(jì)南第一家真正意義上的獨(dú)立精品咖啡館，意式手沖兼容并蓄，相互融合，堅(jiān)持自主尋豆烘焙，確保每一杯咖啡的新鮮口感和至優(yōu)品質(zhì)。同時(shí)店內(nèi)融合時(shí)下年輕潮流元素，將時(shí)尚與咖啡潮流融為一體，致力于將咖啡文化真正滲透進(jìn)濟(jì)南這座傳統(tǒng)的小城。鄭州-洗耳恭聽ALL EARSALL EARS洗耳恭聽成立于2020年，鄭州首家創(chuàng)意特調(diào)咖啡店。門店主營創(chuàng)意咖啡，MENU根據(jù)“主題”按季更新，產(chǎn)品靈感根據(jù)當(dāng)季食材進(jìn)行開發(fā)。產(chǎn)品方面，我們注重食材的可塑造性，希望呈現(xiàn)出一加一大于二的作品。打破顧客對咖啡的固有認(rèn)知是洗耳恭聽一直在做的事兒。上海-村口大樹村口大樹：我們稱自己是“Coffee Brokers”，一個(gè)小小的組件，連接著每一個(gè)Drinkers（喝咖啡的人）和 Makers（制作咖啡的人）。我們希望每一個(gè)咖啡人不再孤單成長。? ? ????????? ?北京-易爵咖啡來自北京的自烘焙品牌，創(chuàng)立于2012年。專注于原產(chǎn)地精品咖啡，提供更多個(gè)性化的定制需求是EJ COFFEE ROASTERY 努力的目標(biāo)。我們精選更優(yōu)質(zhì)的咖啡生豆，堅(jiān)持品控，用心打磨產(chǎn)品、服務(wù)客戶。不止于咖啡，愿成為咖啡路上同行的伙伴。北京-WANEN萬有癮力WANEN COFFEE萬能癮力?由兩位年輕的藝術(shù)家于2018年創(chuàng)立， 身為世界精品咖啡協(xié)會(huì)(SCA)會(huì)員, 由國際咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)認(rèn)證的精品咖啡品鑒師監(jiān)督品控。希望通過優(yōu)異 的咖啡品質(zhì)，不斷探索的產(chǎn)品研發(fā)，共同構(gòu)建屬于我們身邊的生活美學(xué)，潮流依舊在滋長，姿態(tài)依舊要堅(jiān)守。北京-咖啡加壹一家獨(dú)立咖啡館，和大家一起做一件很潮的事，比如慈善，公益咖啡，環(huán)保助力等。于今年4月30日正式運(yùn)營，內(nèi)部經(jīng)營傳統(tǒng)的意式咖啡以及創(chuàng)意咖啡，咖啡和酒三個(gè)產(chǎn)品模塊，也會(huì)不定期開設(shè)殘疾人咖啡培訓(xùn)，幫助殘障人士就業(yè)咖啡圈。北京-挖味兒/WAVI挖味兒/WAVI致力于讓咖啡自由起來。在后海白米斜街胡同的一小塊難得的空場里，有人喝茶，有人彈琴，有人聊天，有人擼貓，有人點(diǎn)外賣，有人曬太陽，大家都喝著WAVI的咖啡，這里是一家咖啡館，也是一個(gè)青年的自由社群，做最真實(shí)的手沖咖啡咖啡。北京-D.W.Y.W Coffee即興咖啡D.W.Y.W Coffee即興咖啡，品牌以Do Whatever You Want作為品牌Slogan，致力于打造集合青年戶外精品生活的咖啡品牌，將咖啡與戶外露營文化相結(jié)合。我們精選來自全球咖啡產(chǎn)地的S.O.E咖啡豆，將高品質(zhì)咖啡生活與戶外露營完美呈現(xiàn)。北京-兩杯兩杯 TwooCuup兩杯兩杯是咖啡運(yùn)營服務(wù)商，也是年輕人新生活方式探索者。兩杯兩杯鼓勵(lì)社交，希望創(chuàng)造輕松好玩且充滿參與感的消費(fèi)體驗(yàn)，從而構(gòu)建更加便捷的年輕人能量加油站。讓喝咖啡這件小事更有趣，一起喝兩杯。北京/上海-VOYAGE COFFEE?VOYAGE COFFEE 成立于2013年北京，我們由一群熱愛咖啡、樂于分享的咖啡伙伴組成。我們從世界各地莊園甄選精品級生豆，堅(jiān)持自己烘焙，為客人提供新鮮烘焙的咖啡豆，希望用咖啡帶給每一位客人美味、靈感和熱情，開啟每天未知的旅程。?北京-TING COFFEETING COFFEE是一家溫馨又百變的小店，我們開始于2021年的1月1日日。經(jīng)歷了過去惶恐不安的一年，今年就想著讓生活多點(diǎn)明媚與可愛。生活在不斷的向前，希望大家努力奔跑的同時(shí)也不忘偶爾停下腳步，聽一聽自己內(nèi)心的聲音。今天也要努力加油哦！北京/云南-粒提福粒提?！×Ｗ?，大福氣。我們關(guān)心咖啡從種植到消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從樹種培育到咖啡渣回收，開發(fā)日常生活中的咖啡產(chǎn)品。挖掘咖啡的最大價(jià)值，善待土地與生命，汲取微粒間的福氣，無限傳遞。北京-電場咖啡Elec.Field北京小伙在2017年成立于北京自主咖啡烘焙品牌。從咖啡師再到烘焙師再到現(xiàn)在的主理人歷經(jīng)7年從業(yè)經(jīng)歷。2021年獲得大眾評選網(wǎng)人氣咖啡店第一名。Elec.Field電場咖啡朝陽門銀河店更是以前店后廠形式保證每一杯咖啡，從烘焙到出品的味道最佳！北京-問見咖啡本店味道一般般但是便宜，咖啡師小超或者某些厲害的客人在店里時(shí)，咖啡味道會(huì)很棒，如果碰到老板本人上班，那就只能說比較不走運(yùn)了，不用特意跑過來喝，如果路過可以來坐一會(huì)休息一下，寫得很潦草主要是因?yàn)槔习褰裉煲桓澹顚憰r(shí)間馬上又要截止了，實(shí)在來不及寫了就這樣吧。北京-il gatto coffee 意咖多slogan：挑剔 專業(yè) 好喝 。il gatto coffee成立于2013年，2017年展開烘焙業(yè)務(wù)，是實(shí)體店和烘焙相結(jié)合的品牌。除自家三個(gè)店面在用自烘焙豆之外，還在開展合作店項(xiàng)目，現(xiàn)有20多家。壞舌頭bad tongue壞舌頭是il gatto coffee 意咖多旗下品牌，主打賣外奶咖。slogan：挑剔 專業(yè) 好喝 。il gatto coffee成立于2013年，2017年展開烘焙業(yè)務(wù)，是實(shí)體店和烘焙相結(jié)合的品牌。除自家三個(gè)店面在用自烘焙豆之外，還在開展合作店項(xiàng)目，現(xiàn)有20多家。北京/上海-鐵手咖啡制造局 metalHandsmetal Hands 名稱源自首家門店的拉桿機(jī)，拉桿咖啡機(jī)的沖泡頭就像未來戰(zhàn)士的手臂一樣充滿無限可能，金屬手臂就是對我們使用的咖啡機(jī)（國內(nèi)首家使用拉桿機(jī)門店）最貼切的形容。被中外咖啡愛好者票選為大陸唯一入選全球50佳咖啡館第38名、亞洲50佳第16名。北京-Rechill CafeRechill Lounge位于三里屯，采用“日咖夜酒”的模式經(jīng)營?？Х戎骼砣薐erry曾是米其林星意大利餐廳的廚師。jerry和朋友們一起創(chuàng)立了Rechill Lounge，白天出品咖啡以手沖為主，令客人處在像家一樣“Chill”的環(huán)境中，體驗(yàn)如米其林一般專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某銎泛头?wù)。北京-Sipping Coffee咖啡培訓(xùn)Sipping Coffee咖啡培訓(xùn)針對眾多咖啡愛好者，通過各種有趣、實(shí)用的課程，將咖啡生活化，結(jié)合國際SCA精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證課程，自主設(shè)計(jì)適合于中國咖啡愛好者的咖啡系統(tǒng)學(xué)習(xí)課程，頒發(fā)國際證書，并輔以各種咖啡愛好者的興趣體驗(yàn)。北京-滟咖啡在滟咖啡，我們沖破傳統(tǒng)意義的單項(xiàng)桎梏，在“外觀世界內(nèi)關(guān)心”的概念中鮮活起來。這是一個(gè)充斥著文化語言的品味空間，在這里，我們與人交流，與內(nèi)心交流，與生活交流，與文化交流，與藝術(shù)交流，交流的過程，便是我們達(dá)到更廣闊之處的過程。ORIGO Coffee 元徠咖啡ORIGO Coffee賦予精品咖啡不止于飲的全新定義，?結(jié)合從全球?qū)ざ?、自有咖啡烘焙廠、專業(yè)技術(shù)設(shè)備及顧問支持、智能中控系統(tǒng)建立、智能自助精品咖啡機(jī)業(yè)態(tài)推廣，將助力中國精品咖啡行業(yè)進(jìn)入全新境界，讓更多人認(rèn)識和品鑒精品咖啡。北京-苦盡咖啡FARAMITA COFFEE苦盡咖啡成立于2020年，旗下三條支線，也分別賦予了其咖啡不同的意義；安定門（HAND DRIP）用一杯手沖享受與自己獨(dú)處的時(shí)光；鼓樓（SPECIAL）在咖啡中領(lǐng)略世界，這里的咖啡會(huì)講故事；五道營（ORIGINALITY）用態(tài)度詮釋生活，潮流與藝術(shù)都濃縮在這杯咖啡中。北京-anotherCOFFEE麗都酒仙橋?qū)毑乜Х瑞^anotherCOFFEE，一個(gè)有設(shè)計(jì)感沒有距離感的咖啡空間，白天咖啡晚上酒吧。用120分的努力和耐心在審美/空間/器物/產(chǎn)品/創(chuàng)新/服務(wù)上精進(jìn)，為麗都社區(qū)居民和咖啡愛好者提供更高品質(zhì)的咖啡飲品和輕松舒適的聯(lián)結(jié)場所。北京-老山咖啡2013年老山咖啡品牌創(chuàng)建，品牌運(yùn)營至今8年。門店定位服務(wù)于社區(qū)、商務(wù)寫字樓、大型企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)，主營自烘焙咖啡、咖啡衍生品，軟歐酵母面包、甜品及西式簡餐，營造文化氛圍的第三空間社交場所。?北京-WakeMeUpCoffeeWakeMeUpCoffee位于北京市東城區(qū)五道營胡同38號精品咖啡店，主營創(chuàng)意特調(diào)和傳統(tǒng)經(jīng)典咖啡為主，致力于將精品咖啡融入生活。Slogan ：Good Coffee In Your Life，With Me！北京-Gogogood Coffee?咯咯咯嗒咖啡久旱逢甘雨，他鄉(xiāng)遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時(shí)，此為人生四大喜事。對于古代讀書人來說，尤以迎娶嬌妻和高中進(jìn)士為喜中之喜。? ? —? ? 雙囍北京-北歐青蛙咖啡?NORDIC FROGGY COFFEE北歐青蛙咖啡是目前中國咖啡咖啡行業(yè)著名品牌之一，主要業(yè)務(wù)是咖啡杯測品嘗教學(xué)和咖啡烘焙商，2002年，創(chuàng)始人李冬梅老師在挪威的首都奧斯陸創(chuàng)辦了JAVELIN COFFEE&TEA。2012年李冬梅老師做為中國第一位COE國際評委，參加了危地馬拉COE生豆大賽。北京-TIAN ROAST COFFEE CO.TIAN ROAST COFFEE CO.是集咖啡烘焙、咖啡培訓(xùn)、飲品研發(fā)、開店顧問、吧臺功能設(shè)計(jì)、咖啡體驗(yàn)館為一體的的綜合咖啡品牌。主理人金一遠(yuǎn)老師2004年在韓國踏入咖啡行業(yè)。曾擔(dān)任仁川文藝大學(xué)咖啡學(xué)科教授。北京-A.omen Coffee Roaster?A.omen Coffee Roaster位于北京，成立于2016年，主營咖啡熟豆烘焙。2020年A.omen帶著好喝的咖啡，在磚塔胡同59號的一個(gè)小院子里駐扎下來。店主有多年咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也是大型咖啡賽事的感官評委，對所出品的咖啡豆都有自己的審美與把控。北京-Mr. Reindeer's Friends Coffee?老鹿的朋友咖啡工作室成立于2011年，坐標(biāo)北京精品咖啡烘焙工作室。不會(huì)運(yùn)營，沒錢推廣，存活至今全靠老顧客、同行、和 各種好朋友的幫助，因此命名“老鹿的朋友”。對待咖啡秉承專業(yè)、自然、 探索、分享的態(tài)度，力求不斷地探索咖啡的樂趣。北京-吞氣屋咖啡吞氣屋咖啡專注特色口糧咖啡領(lǐng)域，與知名國內(nèi)外幾大莊園深度合作，豆種豐富以及使用diedrich戴奇進(jìn)口烘焙機(jī)，為了保證好每一顆豆子的品質(zhì)，帶給吞氣屋的粉絲們極致的體驗(yàn)。北京-8bit cafe?8bit cafe 是一群北京八零后斜杠青年創(chuàng)立的以精品咖啡為核心的腦洞癮品品牌。從種子到杯子，從品種到莊園，從水土到人文的全程可追溯，食材要好，我們都可深山去尋寶。GOLDEN CUP金杯萃取專家品控，超凡一杯訓(xùn)練營成員&CQI-GRADER層層把關(guān)。北京-SwellShowSwellShow 品牌slogan：膨脹有℃ 適渴而止。本品牌是古德西堤咖啡工廠品牌，地址位于北京亦莊，品牌主要以精品咖啡豆及精品掛耳為主，現(xiàn)場會(huì)以手沖的形式展現(xiàn)，讓更多的咖啡愛好者感受精品咖啡帶來的愉悅和味蕾體驗(yàn)。北京-S.O.E SQUARE OF EIGHTS.O.E COFFEE 前身是中國最早的自烘焙精品咖啡店之一。以WBC中國區(qū)冠軍團(tuán)隊(duì)為技術(shù)核心，立志于成為中國精品咖啡行業(yè)標(biāo)桿。目前公司主營業(yè)務(wù)包括咖啡店、咖啡豆烘焙和銷售、精品咖啡產(chǎn)品的開發(fā)與銷售等，同時(shí)投資布局了生豆貿(mào)易公司和烘焙工廠， 初步完成了精品咖啡除種植加工外的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)覆蓋。北京-臺北?笛拉迷咖啡笛拉迷咖啡是一個(gè)各種手工出品的咖啡體驗(yàn)館 一個(gè)吧臺師的真功夫修羅場 一個(gè)小小的夢想與實(shí)驗(yàn)平臺 一個(gè)從吧臺出發(fā)的文創(chuàng)平臺。迷戀咖啡風(fēng)味，拉近生活品味。笛拉迷咖啡，Café De La Vie。北京-Excellent coffee感嘆好大如果今天對你來說是一個(gè)值得感嘆的日子，請來喝一杯咖啡；如果不是，請來喝一杯讓你發(fā)出感嘆咖啡。wish you all the best for future endeavors. 店址位于地安門東大街66號-4，成立于2020年11月，專注于espresso+奇奇怪怪的超大腦洞，每一杯都讓你發(fā)出感嘆。ps：沒有手沖！真的沒有！北京-我與地壇我與地壇咖啡館坐落于地壇東門東側(cè) 100米的B+修車鋪，最初是作為修車鋪客人的休息場域而存在，后逐漸發(fā)展成集精品咖啡、手工甜品、小型展覽和文學(xué)、音樂、設(shè)計(jì)于一體的文化空間。一邊是機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)的高效，一邊是芳香縈繞的安恬，這種“錯(cuò)位”，構(gòu)造出了令人驚喜的超現(xiàn)實(shí)感。北京-初心咖啡館初心咖啡是一家已經(jīng)6歲了的精品咖啡館。我們是一家SOE(單一品種咖啡意式)奶咖專門店。我們?yōu)槊恳豢疃棺优鋫淞瞬煌哪ザ箼C(jī)，也配置了專業(yè)的奶沫機(jī)，致力于通過奶咖展現(xiàn)每一個(gè)產(chǎn)區(qū)咖啡的風(fēng)味特點(diǎn)。北京-SOAP開在酒仙橋的社區(qū)咖啡館。專注于做好咖啡和創(chuàng)意，順便跟大家分享過程中的奇思妙想。SOAP，就是“吃飯前先洗手”，代表日常生活里的種種小儀式。比如一杯像樣兒的咖啡。理想是進(jìn)來的每個(gè)人都能找到一點(diǎn)兒自在和樂趣，讓日常重復(fù)得有滋味。北京-Hey!Coffee體驗(yàn)式新零售品牌，線上電商，線下實(shí)體門店位于建國路金地廣場二層。售賣多國產(chǎn)區(qū)精品咖啡，主營咖啡豆及掛耳咖啡，主理人擁有18年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，前大型連鎖咖啡高管，希望帶給大家隨時(shí)隨地好咖啡的生活理念。No Coffee，No Life，無咖啡，不成活。北京-Double uncle coffee@小劇場?Double uncle coffee@小劇場，劇院風(fēng)格的獨(dú)立咖啡館。以下簡稱DU DU的室內(nèi)裝修模擬了劇場的形式，同時(shí)很多款產(chǎn)品都是以知名話劇、歌劇的名稱或者主題曲來命名的，DU是想通過產(chǎn)品的多元化來表達(dá)、傳遞不同的生活態(tài)度。北京-熊煮咖啡BearBrew熊煮咖啡是一家坐落在妙應(yīng)寺白塔下的自烘焙精品咖啡店。雖然常被當(dāng)成網(wǎng)紅店，熊煮全員卻為了做出一杯出色而日常的好咖啡付出了十二分的努力。而在熊煮店里，除了超多的單品手沖冰滴與意式咖啡，還有各種咖啡特飲。讓您每次到來體驗(yàn)到的咖啡，都蘊(yùn)藏著無限的可能。北京-大小咖啡BigSmallCoffee大小咖啡創(chuàng)建于2016年的北京，是一個(gè)以精品咖啡為載體的消費(fèi)和文化品牌，大小咖啡以優(yōu)質(zhì)出品為己任，以數(shù)字化為工具，讓精品吃喝成為日 常， 建立充滿活力并時(shí)髦的消費(fèi)氛圍。北京-啡印咖啡啡印咖啡(北京）有限公司專業(yè)從事咖啡及其相關(guān)產(chǎn)品的銷售與服務(wù)。公司致力于服務(wù)餐飲市場，經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)成為眾多餐飲連鎖品牌供應(yīng)商,為幾千家客戶提供了技術(shù)支持、設(shè)備配套、物料供應(yīng)等服務(wù)。北京-a?cup?of...a?cup?of...第一家店位在二環(huán)裡的小區(qū)大門旁，讓原本就愛喝咖啡的人們，甚至是從來沒喝過咖啡的社區(qū)鄰居，在上班前、去完菜場後能方便取得咖啡，把咖啡和生活拉近，平時(shí)的工作和生活操心事已經(jīng)夠多夠累人了，沖咖啡這件事就交給我們吧!北京-BERRYBEANS北京三個(gè)年輕人組成的獨(dú)立咖啡品牌，接地氣，有意思，他們是飲品研發(fā)師/烘豆師/甜品師，帶著他們對咖啡的熱情 ，把店開在了「前門八大胡同」、孟京輝蜂巢劇場、三里屯咖啡小賣部，冰滴咖啡小館、朝陽大悅城，為這個(gè)城市的文化氛圍添磚加瓦。北京-梧桐咖啡在五道營胡同有一家叫做梧桐的咖啡館，胡同中脫離了喧囂嘈雜，靜謐安逸。店內(nèi)出品由老板和咖啡小伙伴們精選各國精品咖啡豆進(jìn)行烘焙，每一只豆子都經(jīng)過反復(fù)測試，找尋出最好的味道呈現(xiàn)。天津-BITTER SWEETIE比她甜傾力于推廣高品質(zhì)每日飲食及專業(yè)咖啡烘焙的品牌，開設(shè)實(shí)體烘焙體驗(yàn)店、社區(qū)店、FOOD TRUCK、有成熟的線上平臺以及多個(gè)線下網(wǎng)點(diǎn)，可提供產(chǎn)品定制研發(fā)服務(wù)。品牌負(fù)責(zé)人有多年的法國巴黎留學(xué)的高級甜點(diǎn)專業(yè)背景及百年老店皇室甜品店研發(fā)工作經(jīng)歷。北京-Wake Up & Coffee坐落在「北鑼鼓巷胡同」里的Wake Up & Coffee，推介全球頂級烘培品牌，并提供自家烘培的單品咖啡，以求更靠近櫻桃咖啡果子的原本味道。以持續(xù)不斷的快閃展覽和藝術(shù)沙龍，讓設(shè)計(jì)與藝術(shù)、古老與現(xiàn)代共通的美學(xué)都體現(xiàn)在這一杯“輕咖啡”里。北京/阿那亞-14021402是一個(gè)致力于打造美好社區(qū)生活的精品咖啡品牌。1402咖啡是貝殼找房旗下的精品咖啡品牌，1402是一群創(chuàng)業(yè)者事業(yè)起始時(shí)的門牌號。經(jīng)過一年多的籌備，打磨產(chǎn)品和理念，攜手日本知名建筑設(shè)計(jì)師青山周平，打造了這個(gè)充滿了結(jié)構(gòu)主義和人文氣息的咖啡館。北京-1/4 one quarter coffee lab目前有兩家門店，東四店和朝陽大悅城店。老店位于北京東城區(qū)東四六條胡同，氛圍溫馨，價(jià)格親民，熱鬧接地氣，被《孤獨(dú)星球》推薦打卡并稱為“胡同里的咖啡實(shí)驗(yàn)室”。2020年6月憑借濃郁的北京特色登上了《三聯(lián)生活周刊》的封面。兩次榮獲“咖啡青年節(jié)”消費(fèi)者最喜愛的咖啡館金豆子獎(jiǎng)。2020年8月榮獲TIMEOUT北京2020年度咖啡館。?北京-CCRACCRA（手工烘焙咖啡協(xié)會(huì)） 是獨(dú)立咖啡烘焙師俱樂部，咖啡藝能研習(xí)社，也是家庭咖啡館（Cafe·Family）的踐行者。我們發(fā)起的“烘焙師甄選計(jì)劃”，一個(gè)長期的、廣受歡迎的咖啡分享項(xiàng)目?！凹兛c酒”-我們的手網(wǎng)專門店，可以品嘗到全國甚至全世界手網(wǎng)烘焙的咖啡作品，和充滿創(chuàng)意的咖啡雞尾酒。北京-木棉烘焙一杯好咖啡的根本在于咖啡匠人對其傾注的專注與熱愛，始終堅(jiān)持不走捷徑只做自己選擇的事，最終做出品質(zhì)。用精心的挑選優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆和高品質(zhì)的奶制品制做最打動(dòng)人的咖啡；始終秉承無添加純手工的理念，做出健康至上、美味心動(dòng)、有感情的美味甜品。北京/廣州-鉑瀾咖啡學(xué)院青春是打開了就合不上的小說，咖啡是遇到了就離不開的愛人！? 鉑瀾咖啡學(xué)院以“創(chuàng)造咖啡價(jià)值，分享生活方式”為宗旨，深耕咖啡十余年，現(xiàn)于北京、廣州和云南保山擁有多功能綜合性咖啡學(xué)院和咖啡實(shí)訓(xùn)基地，是您學(xué)習(xí)咖啡、咖啡創(chuàng)業(yè)的首選。?北京?-Cabo Coffee坐落在南城的胡同園區(qū)里，秉持澳洲方式、拉美風(fēng)味特色 .一直在尋找自己合適的定位。一杯好喝的咖啡不是單單體現(xiàn)在咖啡本身，更多的是一次體驗(yàn)。cabo的澳洲方式體現(xiàn)在主理人澳洲六年的工作生活經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)?shù)氐目Х裙ぷ鹘?jīng)驗(yàn)，拉美風(fēng)味又體現(xiàn)在主理人拉美旅游工作經(jīng)驗(yàn)，一些味覺和視覺的拉美體驗(yàn)。北京-呵呵咖啡HeHe 咖啡，創(chuàng)立于2021年5月，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)是一群新時(shí)代互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)卷人。敷衍、漠視、無語、酸澀、冷笑 【呵呵】無法被一種情緒所定義。我們認(rèn)為，咖啡的味道也是。情緒 X 味覺，呵呵 希望鼓勵(lì)在這個(gè)時(shí)代的內(nèi)卷人，真誠的表達(dá)自己有態(tài)度的情緒。?北京?-候鳥咖啡visiant bay候鳥咖啡成立于2013年，是一家致力于打造城市溫暖空間的咖啡館。從天通苑店到故宮店、鼓樓店，再到前門店、南鑼店，候鳥咖啡一直努力的是讓喝一杯好咖啡變得更容易。主理人楊貝貝將每一杯咖啡的出品都遵循嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在候鳥咖啡，人們因?yàn)橐槐Х榷嚯x。維也納-小紅帽咖啡始于1862年的維也納咖啡品牌，與維也納百年老牌咖啡店合作，創(chuàng)造經(jīng)典咖啡味道，Julius Meinl家族五代人傳承匠人精神，從優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地、烘焙拼配、全套服務(wù)和專業(yè)培訓(xùn)。通過咖啡傳遞詩歌與遠(yuǎn)方是品牌不變的精神。以上均為咖啡類品牌，更有文化、美食美酒類品牌、嘉賓陣容，將在隨后的推送里發(fā)布！敬請關(guān)注！早鳥票已開售！禮品多多，先到先得！王府中環(huán)x咖啡青年節(jié)WF?CENTRAL X COFFEE YOUTH DAY5月20日 12:00-20:005月21日—5月23日 10:00-20:00地點(diǎn)：北京市東城區(qū)王府井大街269號入口：王府中環(huán)西座草堂早鳥票現(xiàn)已上線文末福利留言聊聊你最期待的咖啡品牌，并轉(zhuǎn)發(fā)本文到朋友圈不設(shè)分組我們將抽出10位留言贈(zèng)出門票！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)