最近一位在縣城開店的讀者詢問小編,如何才能將連連虧損的店面盤活,如果重新選址學(xué)校、社區(qū)、商圈應(yīng)該如何選?
下面就將讀者原文描述附上,一起幫這位店主支支招
讀者提問
“ 請問下小編,我是做炒酸奶,港式奶茶炸雞小吃的店,現(xiàn)目前在一家超市收銀臺對面生意慘淡,連連虧損。這家大超市人流量少且我的位置偏僻,怎樣做扭虧為贏?
近期產(chǎn)品重新調(diào)整,以健康消費(fèi)為理念,采用新鮮原材料加工制作!但是因人流量太少造成原材料過期浪費(fèi)淚,己經(jīng)虧損嚴(yán)重!
請小編專家?guī)椭笇?dǎo)下我應(yīng)該怎樣做才能擺脫現(xiàn)在的困境?是重新找店鋪位置還是有其它的辦法呢?
目前我縣城八萬多人,方圓三公里,房開商擴(kuò)建縣城不段擴(kuò)大造成人流量分散,且門面租金還不段上漲,偏僻位置城邊年租金三萬多元一年,縣中心平均10萬到20萬一年,面積3O多平米,房東每年租金增長5%至10%收取,壓力相當(dāng)大!
新開樓盤免租期3月,6個月,12個月,租金每平米100元至180元一月!請問下各位專家我應(yīng)該選此在哪里最合適?火鍋早餐餐飲聚集區(qū)能行嗎?
還有一個位置財經(jīng)大學(xué)城,學(xué)生5千人,新校區(qū),3O平米租金年租金5萬元,校大門口年租金16萬元,能活得出來嗎?而且學(xué)校放假就沒人了!新校區(qū)離老城市區(qū)2公里左右,請教專家?guī)椭治鑫覒?yīng)該怎么做?萬分感謝感謝啊”
快報解答
從文中,我們讀取到了縣城中心商圈每年房租為10—20萬,新樓盤租金以30平米計算,約為4萬—6萬,而大學(xué)租金按地段為5萬—16萬左右。
按照一個簡單的公式:損益平衡點(diǎn)=每天固定成本/毛利率,若設(shè)定該小店每日除房租以外的成本需要150元、毛利率為60%,可得出以下數(shù)據(jù)。
商圈10萬租金,每天的營業(yè)額達(dá)到713元,
每年營業(yè)額達(dá)到26萬以上可保證不虧損。
20萬租金,每天的營業(yè)額達(dá)到1175元,每年營業(yè)額達(dá)到43萬以上可保證不虧損。
社區(qū)
6萬租金,每天的營業(yè)額達(dá)到527元,每年營業(yè)額達(dá)到19萬3千以上可保證不虧損。
學(xué)校
16萬租金,每天的營業(yè)額需達(dá)到990元,每年營業(yè)額達(dá)到36萬以上可保證不虧損。
這只是正常情況,學(xué)校除去寒暑假一般僅有270天的經(jīng)營時間,所以每天的營業(yè)額需達(dá)到1333元才可保證不虧損。
而如果按5萬計算,每天營業(yè)額達(dá)到651元即可保證不虧損。
僅從數(shù)據(jù)來看,10萬的商圈和5萬的學(xué)校地段相對壓力要小一些,但考慮到人流量大小、消費(fèi)的高低,又著實讓才疏學(xué)淺的小編摸不著頭腦。
在此,各位親愛的讀者可發(fā)表評論,憑你們的經(jīng)驗將如何選址?或者如何能幫這位店主實現(xiàn)現(xiàn)有店面的扭虧為盈?
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