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今天特別為大家介紹1本由阿啡的店店主阿啡參與審訂的好書《咖啡實(shí)用指南》由法國(guó)咖啡大師所著除了熱門的咖啡知識(shí)點(diǎn)分享外還有獨(dú)創(chuàng)的21道咖啡美食食譜顛覆你對(duì)咖啡的想象！正版新書首發(fā)，6折全國(guó)包郵請(qǐng)熱愛(ài)咖啡和喜歡讀書的您長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松帶走
《實(shí)用咖啡指南》阿啡的推薦序很開心能參與《咖啡實(shí)用指南》這本書中文版的內(nèi)容審訂工作。這是一本很適合咖啡愛(ài)好者閱讀的書，它文字精練、配圖精美、實(shí)用性強(qiáng)，且內(nèi)容十分精彩，讓你一打開閱讀就停不下來(lái)。它也是一本能讓你輕松讀完的咖啡書。
本書的作者為法國(guó)的資深咖啡人及咖啡豆烘焙師弗朗索瓦·艾蒂安，他用咖啡行業(yè)的專業(yè)知識(shí)，結(jié)合當(dāng)下前沿的精品咖啡趨勢(shì)，手把手教你在家制作咖啡。本書里的知識(shí)點(diǎn)密集，干貨滿滿，看完之后，你能輕松地從“咖啡小白”進(jìn)階到精品咖啡“百事通”，你也會(huì)懂得如何使用合適的器具在家里親手制作出一杯好咖啡。
《咖啡實(shí)用指南》這本書共分 4 章，第 1 章“‘溶于日?！目Х取遍_宗明義地指出制作一杯好咖啡的 6 個(gè)建議，這一章也是本書的核心，與精品咖啡的理念不謀而合；同時(shí)也向大家科普了咖啡的常識(shí)，看完之后，你對(duì)當(dāng)前的精品咖啡浪潮會(huì)有大致的了解；第 2 章“咖啡制作器具”介紹了目前市面上最常見(jiàn)的咖啡制作器具以及它們的使用方法，旨在引導(dǎo)大家在家里用這些器具輕松地制作出一杯好咖啡；第 3 章“21種咖啡食譜”是本書的亮點(diǎn)，填補(bǔ)了目前市場(chǎng)上的咖啡書中關(guān)于咖啡食譜的空白。作者從烹飪的角度而非飲品的角度切入，教大家制作種類多樣的咖啡美食，看完令人“食指大動(dòng)”；第 4 章“關(guān)于咖啡的一切”補(bǔ)充了咖啡的歷史、生產(chǎn)及咖啡豆的烘焙等相關(guān)知識(shí)，為讀者閱讀本書畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。最后，我誠(chéng)意推薦每位熱愛(ài)咖啡的伙伴將《咖啡實(shí)用指南》這本書加入必讀書單，日常翻閱，必定收獲滿滿。——咖啡精品生活傳播平臺(tái)主理人阿啡
《咖啡實(shí)用指南》阿啡誠(chéng)意推薦- 手把手教你挑選、研磨、保存咖啡豆，輕松找到專屬咖啡風(fēng)味；
- 科學(xué)剖析10款咖啡制作器具，頃刻解鎖多種咖啡沖煮技能；
- 21種創(chuàng)意咖啡食譜，腦洞大開，步驟清晰，上手無(wú)壓力；
- 探索咖啡豆的“冒險(xiǎn)”之旅，揭秘咖啡如何“征服”世界。
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